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Badia a Coltibuono Chianti Classico Cultus Boni 2003: punti 91
“Il Chianti Classico 2003 Cultus Boni è fatto con un blend di 80% Sangiovese, 10% Ciliegiolo, 5% Colorino e 5% Merlot, provenienti dai vigneti storici dell’azienda. E’ un risultato elegante, con note aromatiche ed espressive di cilieg...
Wine Spectator: Badia a Coltibuono Sangioveto 2003
Spesso e ricco, con molto carattere di legno nuovo e note carnose e di frutta secca. Corposo, con frutto succoso e finale saporito. Sangiovese. Al meglio dal 2008 al 2012. 90 punti James Suckling Wine Spectator
Ottobre 2007
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Promozione Primavera 2008
Ristorante Novità 2008
Primavera a Coltibuono, dal 17 al 20 aprile...
Le tradizioni e i vini di Badia a Coltibuono si incontrano con i sapori del territorio nel nostro corso di cucina: tra passato, presente e futuro, sentirete i sensi risvegliarsi dal torpore invernale in una festa di sapori e scoperte.
. Informazioni...
Ricette toscane di fattoria rivisitate con un tocco di originalità.
Semplici ingredienti stagionali esaltati da un uso attento delle erbe e delle verdure. Pasta fresca fatta a mano, carni tipiche come coniglio, agnello e la straordinaria bistecca chianina.
Tel. (+39) 0577 749031
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