Badia a Coltibuono

     
 
 
 

Ristorante Badia a Coltibuono

Menù Degustazione

compreso di quattro vini al bicchiere € 53,00
four wines by the glass included € 53,00

Petto d'anatra affumicato in casa con purea di sedanorapa e carote
Home smoked duck breast with celeriac and carrots puree
Vino Bianco “Trappoline” I.G.T. 2012 di Coltibuono


Passata di piselli alla mentuccia con mousse di caprino, sfoglia croccante di pane
C Green-pea and fresh mint veloutè soup with goat cheese mousse, bread waffle

Pappardelle con cinghiale in umido alle bacche di ginepro
Homemade large noodles with wild boar brased with juniper berries
Chianti Classico 2009 D.O.C.G. di Badia a Coltibuono


Coscia di agnello arrosto con salsa ai grani di senape, bietola saltata all'aglio
Roasted lamb leg with mustard seeds sauce, swiss-chard sautéed with garlic
Chianti Classico Riserva 2008 D.O.C.G. di Badia a Coltibuono


Dolce alla scelta dalla nostra carta
Dessert at you choice from the menu
Bera Moscato d’Asti DOCG “Su Reimond”

Pasta e dolci fatti in casa con farine biologiche di “Molino Bongiovanni”
Our home made pasta and desserts are made organic flour of “Molino Bongiovanni”

Servizio incluso. Pane coperto e acqua minerale € 3,00
Service included. Bread cover charge and water € 3,00
caffè € 2,00 - cappuccino € 2,50


Prenotazioni:
Tel. (+39) 0577 749031
e-mail: ristbadia@coltibuono.com
Carte di Credito: Visa, Mastercard, Bancomat

 Restaurant
 
 
 
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