Antipasti
Baccalà fritto con insalata tiepida di cipolle rosse	€9,50
Crostone di polenta con zucca al forno e pesto di cavolo nero	€9,00
Salumi della macelleria "Chini" e selezione di crostini caldi	€10,50
Crema di fagioli con lombo di coniglio e pancetta	€ 9,00
Insalata di trippa con ceci del Pratomagno in umido	€ 9,00
Primi Piatti
Tagliatelle fatte in casa con sarde e finocchi saltati e pinoli	€ 9,50
Maltagliati fatti in casa con ragù di agnello e spinaci saltati	€10,00
Minestra di pane alla toscana (ribollita)	€ 8,00
Maccheroncini fatti in casa al sugo finto (sugo di verdure)	€ 9,00
Risotto con i rapi mantecato con lardo di cinta senese	€ 9,00
Secondi
Pesce del giorno con contorno di verdura di stagione	€ 17,00
Cinghiale in dolceforte con crostone di polenta	€ 17,00
Filetto di maiale arrostito alla salvia con peperoni grigliati	€ 18,00
Galletto grigliato alla diavola, spinaci saltati all’aglio	€ 17,00
Piccolo polpettone d’agnello al sugo di pomodoro con carciofi	€ 17,00
Costata di manzo nostrano, insalata mista (min. 2 pers.) - (per 100 gr.)	€ 4,00
Selezione di pecorini di “Corbeddu”	€ 9,00
Verdure
Fagioli all’olio	€ 5,00
Spinaci saltati all’aglio	€ 5,00
Insalata mista	€ 5,00
Patate arrosto all’alloro	€ 5,00
Dolci fatti in casa
Torta di cioccolato fondente e pere	€ 7,00
Bavarese d’agrumi su crema al pistacchio	€ 7,00
Crumble di mele renette con crema di yogurt	€ 7,00
Il nostro tiramisù	€ 7,00
Cantucci fatti in casa e Vin Santo	€ 7,00

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