Badia a Coltibuono

     
 
Ospiti camera #2
Ospiti camera #3
Ospiti camera #4

 
 

Menu di Pasqua

 

 

Carciofo al forno in pasta di pane con pesto di erbe aromatiche
Artichoke baked in bread dough with aromatic herb pesto sauce

Insalata di pollo ruspante con salsa al balsamico e agretti al limone
Farm bred chicken seasoned with balsamic sauce, glasswort salad

Vino Bianco “Trappoline” I.G.T. 2012 di Coltibuono 

***
Gnocchi di patate con fave fresche, cagliata fatta in casa e bottarga di gallina
Potato dumplings with fresh broad beans, homemade curd and hen dried roe

Chianti Classico D.O.C.G. 2010 di Badia a Coltibuono

***

Agnello nostrano al forno alle erbe con spinaci freschi saltati
Roasted lamb leg with aromatic herbs, sauteed fresh spinach

Chianti Classico Riserva D.O.C.G. 2009 di Badia a Coltibuono 

***
Torta di ricotta e farro con salsa di agrumi
Ricotta cheese and spelt cake with citrus sauce

Vinsanto di Badia a Coltibuono D.O.C. 2005

compreso di quattro bicchieri di vino eu 55,00 senza vino eu 41,00
with the four wines by the glass eu 55,00 without wine eu 41,00


Ristorante Badia a Coltibuono

53013 Gaiole in Chianti tel +fax +39 0577 749031
mail: Ristorante Badia a Coltibuono <mailto:ristbadia@coltibuono.com>
web: www.coltibuono.com

Facebook: http://www.facebook.com/badiaa.coltibuono


 

 
 
 
Alias2k | realizzazione siti web, grafica, web design, internet, intranet, extranet, visual design