Trappoline Vermentino Toscana i.g.t. 2017

Trappoline Vermentino Toscana i.g.t. 2017

Trappoline Vermentino Toscana i.g.t. 2017

Vino fragrante e giovane con aroma dominato da note agrumate e di erbe officinali fresche ed un palato guidato da una piacevole vena acida e da un finale sapido e minerale

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Specifiche

Area geografica: Toscana

Uve: Vermentino

Produzione: 6.700
Contenuto alcolico (%): 14
Temperatura di servizio: 12°C

Abbinamenti: adatto come aperitivo o per accompagnare antipasti, piatti a base di pesce e crudo di pesce

Annata

2017

Ad una primavera incerta con gelate localizzate, ha fatto seguito un’estate calda e con scarse precipitazioni. La stabilizzazione climatica di settembre ha favorito la maturazione ottimale delle uve. Minore la quantità di uve raccolte ma di ottima qualità.

Note Organolettiche

Colore giallo paglierino, intenso al naso con piacevoli sensazioni vegetali, fruttate e floreali, tra cui erbe aromatiche, camomilla, alloro, frutti e fiori gialli. In bocca è fresco, sapido, abbastanza morbido e piuttosto persistente.