RS Chianti Classico D.o.c.g. 2018

RS Chianti Classico D.o.c.g. 2018

RS Chianti Classico D.o.c.g. 2018

Questo vino nasce da uve di Sangiovese selezionate nelle migliori zone del Chianti Classico.
E’ un vino fruttato, morbido, particolarmente piacevole negli abbinamenti della tavola.

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Specifiche

Area geografica: Chianti Classico
Uve: Sangiovese

Vinificazione: il vino fermenta rimanendo pochi giorni sulle bucce e
viene maturato per breve tempo in legno prima dell’imbottigliamento
Produzione: 98.000 bt.
Contenuto alcolico (%): 13,5
Abbinamenti: primi piatti saporiti, formaggi e carni rosse

Annata

2018
Con un andamento climatico ottimale ed una buona alternanza di pioggia e giornate soleggiate l’annata 2018 è stata caratterizzata dalla maturazione ideale dei frutti. Nel complesso il raccolto delle uve ha fatto registrare delle buone medie. Ottima la qualità.

Note Organolettiche

Di colore rosso rubino intenso all’olfatto si presenta con note di frutti rossi, mammola, giaggiolo e spezie. Il gusto è pieno, morbido, con una acidità ben bilanciata, dove si ritrovano le note aromatiche; grande retrogusto pulito e persistente.
Temperatura di servizio consigliata: 18°C

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