RS Chianti Classico D.o.c.g. 2019

RS Chianti Classico D.o.c.g. 2019

RS Chianti Classico D.o.c.g. 2019

Questo vino nasce da uve di Sangiovese selezionate nelle migliori zone del Chianti Classico.
E’ un vino fruttato, morbido, particolarmente piacevole negli abbinamenti della tavola.

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Specifiche

Area geografica: Chianti Classico
Uve: Sangiovese

Vinificazione: il vino fermenta rimanendo pochi giorni sulle bucce e
viene maturato per breve tempo in legno prima dell’imbottigliamento
Produzione: 67.000 bt.
Contenuto alcolico (%): 13,5
Abbinamenti: primi piatti saporiti, formaggi e carni rosse

Annata

2019
Alle piogge primaverili ha fatto seguito un’estate con caldo temperato. Al momento della vendemmia le uve avevano un ottimo grado di maturazione.

Note Organolettiche

Di colore rosso rubino intenso all’olfatto si presenta con note di frutti rossi, mammola, giaggiolo e spezie. Il gusto è pieno, morbido, con un’acidità ben bilanciata, dove si ritrovano le note aromatiche; grande retrogusto pulito e persistente.
Temperatura di servizio consigliata: 18°C

Riconoscimenti

James Suckling 2021 – 92 pt.